为打通课堂教学与行业实践壁垒，帮助 24 级形象设计专业学生精准把握美业市场发展趋势、明晰多元岗位发展路径，2026 年 6 月 25 日，杭州轻工技师学院艺术系联合浙江省余建权美发技能大师工作室，组织专业师生开展美业头部门店实地走访研学活动。本次活动由形象设计专业带头人沈文青老师、工作室导师余晓芸老师共同带队。 依次走访爱情故事、苑苑、杜尚、型巢、安尚美、星缪斯六大差异化定位美业门店， 覆盖高端综合会所、大众连锁门店、年轻潮流沙龙、国际化造型品牌、精品小众造型店等全业态，完整覆盖杭州美业主流经营模式。每一站门店店长、运营经理均开展面对面专题座谈，结合门店真实运营场景与学生深度交流，同步带领师生参观门店功能分区、消毒卫生设施、客户接待区域，现场演示标准化服务流程，针对性解答学生关心的实习薪资、定岗分配、技能提升、转行创业等核心问题。

一、六大美业门店分层分享，拆解行业用人真实标准

本次走访的六家门店分属不同赛道，企业负责人从运营模式、人才需求、成长路径、在校学习建议四大维度展开分享，清晰展现当下美业细分市场差异化用人要求：

（一）爱情故事：本土三十年高端综合美业，紧缺复合型美业人才

爱情故事是杭州深耕近三十年的本土高端美业标杆，1997 年诞生于武林路，体育场路总部门店面积达 7000㎡，布局上城、萧山多家大型综合门店，融合美发、美容、芳香 SPA、美甲、养生足浴多业态，面向中高端消费群体。

门店负责人重点围绕高端会所复合型人才需求展开讲解：一是多业态运营逻辑，区别于单一美发门店，企业要求员工同时掌握美发、基础美容理疗多项技能；二是高端客群服务标准，细化客户接待流程、仪容仪表、沟通礼仪、售后维护全流程，强调服务细节与情绪管理能力是核心竞争力；三是完善晋升与福利体系，晋升路径清晰：实习助理→造型师 / 技师→技术主管→门店店长，配套完整薪资、福利与轮岗培养机制；四是在校学习建议，鼓励学生同步夯实美发、理疗双技能，打造复合就业优势。

（二）苑苑、杜尚：中端大众连锁品牌，适配新人快速积累实战经验

两家连锁门店扎根大众刚需市场，门店经理聚焦连锁标准化运营与实习生成长答疑。

1.标准化作业体系：统一剪烫操作、门店卫生、洗护产品使用硬性规范，对比课堂实操指出学生在校练习易忽视的实操细节；

2.客流与岗位要求：门店客流以日常烫染、基础造型刚需顾客为主，看重员工扎实基础功底与快速上手能力；

3.新人带教模式：实行一对一技师带教，分阶段考核定岗，降低零基础学生入行门槛；

4.就业优势：线下门店网点密集，实习岗位供给充足，新人可快速积累实战经验，后期可双向选择深耕技术或转型门店运营管理。

（三）型巢：年轻潮流造型沙龙，急需懂技术、会新媒体的创意人才

门店主打年轻消费群体，店长围绕时尚潮流与美业新型运营模式分享经验。一方面解读当下青年审美趋势，潮色、氛围感造型、简约日常妆造为门店热门项目，建议学生持续关注时尚平台，紧跟发型、妆容流行趋势；另一方面讲解短视频拍摄、线上团购、到店打卡等新媒体获客模式，提出新时代形象设计人才不能只钻研技术，必须掌握基础线上宣传、客户短视频拍摄技能；门店团队氛围年轻化，大力鼓励实习生创意创新，优质原创造型作品可用于门店线上宣传推广。

（四）安尚美：国际化高端造型品牌，兼具大型活动服务与国际进修资源

安尚美隶属鼎绚美业，拥有 25 年行业积淀，创始人深耕造型行业 24 年，担任法国 HCF 高级美发师协会浙江区主席、巴黎欧莱雅创意团队成员，是杭州亚运会开闭幕式官方造型服务商，常年服务巴黎、米兰、上海时装周，合作过刘雯等超模，同时长期为政府机关、金融单位、人大会议提供政企形象保障，年均服务客流 15 万人次。

运营经理从四大维度分享国际化造型人才素养：一是大型项目服务能力，区分时装周、政务保障等活动造型与日常门店造型的技能差异，完整讲解大型造型项目全流程；二是国际化培养渠道，企业定期组织员工赴欧美、日韩进修，参与全国、国际美发行业赛事交流；三是职业品德要求，门店常态化开展公益义剪，要求从业者兼具专业技术与社会责任感；四是双线职业发展路径，技术线可成长为明星造型师、赛事造型总监；综合线可转型品牌培训讲师、区域运营负责人。

（五）星缪斯：精品小众造型门店，适配有自主创业规划的学生

店长聚焦精品小店精细化运营与创业方向分享，对比大型连锁门店形成鲜明差异化用人标准：门店主打一对一私域客户维护，高度看重造型师定制化审美能力，要求能根据顾客脸型、气质设计专属造型；同时完整拆解小型美业门店创业必备条件，涵盖技术储备、客户私域积累、门店成本管控、线上线下联动运营思路，为有开店规划的学生提供实操参考；精品门店不追求速成，用人核心标准为审美功底、服务耐心与长期稳定服务意识。

二、实地研学落地产教融合，打通理论与行业实操壁垒

本次企业走访是学院深化校企合作、落实产教融合的关键实践。学院依托浙江省余建权美发技能大师工作室，联动杭州多梯度美业头部品牌，搭建校内理论实训 + 企业实地研学 + 定向顶岗实习一体化育人平台，彻底解决学生课堂学习与行业实操脱节、“纸上谈兵” 的教学痛点。

走访过程中，学生将在校所学的形象设计、美发造型、妆容设计、服务礼仪等专业知识，对标门店一线真实岗位标准，直观发现自身技能短板，清晰明确后续在校学习提升重点；面对面与门店管理者交流，近距离感受不同赛道门店的工作氛围、职业规范，提前建立标准化职业意识。

三、美业细分赛道人才紧缺，毕业生多元发展前景广阔

结合六大门店分享内容可见，当前杭州美业细分赛道持续扩容，高端综合会所、大众连锁沙龙、潮流新媒体造型店、国际时尚活动造型、精品私定门店均存在大量人才缺口，为形象设计专业学生提供差异化就业出路：

1.高端综合会所：紧缺美发 + 美容复合型人才，晋升体系完善，薪资福利完善；

2.大众连锁门店：海量基础实习岗位，零基础友好，适合新人积累实战经验；

3.年轻潮流沙龙：青睐懂创意、掌握新媒体运营的复合型造型师；

4.国际化造型品牌：拥有时装周造型、海外进修、行业赛事等优质成长资源；

5.精品小众门店：积累私域运营、门店管理经验，为自主创业铺路。

所有合作企业均搭建完善实习生培养方案，学生在校期间即可进入门店顶岗实习，考核优秀者可直接留用。毕业生职业发展路径多元，既可以深耕技术，成长为金牌造型师、赛事造型总监；也可转型门店管理、美业专业培训讲师；在积累充足技术、客户与运营资源后，还能自主开设造型门店，职业上升空间充足。

四、后续校企协同规划，以行业需求反向优化专业教学

学院艺术系相关负责人表示，下一步将持续深化与爱情故事、安尚美等优质美业企业的长期协同合作，常态化开展多元校企联动活动：门店实地走访研学、企业资深店长与大师进校园专题讲座、校企定向订单班培养、行业赛事联合创作等。

以美业一线企业提出的真实岗位用人需求反向优化专业课程设置，兼顾实操技能、职业礼仪、时尚审美、新媒体运营、职业素养全方位培养，打造兼具扎实动手能力、良好人文素养、国际化时尚视野的高素质形象设计技能人才，真正实现学子学有所技、实习有路、就业有光、发展可期，同步助力杭州本土美业高质量发展。

（艺术系 沈文青供稿）